Buongiorno a tutti!
Dedico questo post e naturalmente la ricetta di oggi alla nuova collaborazione con Casa Barone accordata in queste ultime settimane.
Casa Barone è un’azienda agricola biologica ubicata nel Parco Nazionale del Vesuvio, i cui terreni sono attraversati dalle colate laviche di eruzioni passate e le coltivazioni si alternano tra vigneti, alberi da frutto e olivi.
Casa Barone è un presidio SlowFood e produce conserve, marmellate, confetture, miele, vino, liquori e distillati, ma il fiore all’occhiello è il pomodorino del Piennolo ed è proprio questo pomodorino che ho utilizzato per la preparazione della ricetta di oggi.
Ingredienti per 2 persone
- 250 gr di fettine di pollo
- 2 cucchiai di miele
- 2 cucchiai di olio evo
- 1 cucchiaio di aceto balsamico
- 80 gr di noci sgusciate
- 1/2 confezione di Conserva Biologica di pomodorino del Piennolo Vesuvio Dop Casa Barone
- 20 gr di burro
- sale e pepe qb
Tagliare le fettine di pollo a piccoli bocconcini e lasciarli marinare per circa 1/2 ora con il miele, l’olio evo, l’aceto balsamico e sale e pepe.
Tritare le noci grossolanamente.
Trascorsa la mezz’ora di marinatura scolare il pollo avendo però cura di conservare il liquido perchè servirà anche per la cottura.
In una capiente padella fate sciogliere il burro, impanate i bocconcini di pollo con le noci e fare cuocere in padella fino a che divengono caramellati (max 10/12 minuti). Durante la cottura unite metà del liquido della marinatura.
Nel frattempo, in un’altra padella scaldate due cucchiaini di olio evo e versate la conserva di pomodorini e fate cuocere lo stesso tempo di cottura del pollo aggiungendo l’altra metà della marinatura.
Servire caldi insieme al pollo.
Ringrazio Casa Barone per questo gentile omaggio che utilizzerò per altre gustose ed invitanti ricette!
Mariabianca says
17 Novembre 2011 at 6:55Complimenti per la collaborazione.
La ricetta di questo pollo è particolare.
Mascia says
17 Novembre 2011 at 7:07Buono questo pollo, non ho mai provato la marinatura nel miele !!!
Buona giornata
Valentina says
17 Novembre 2011 at 7:22Deve essere buonissimo anche se io ai sapori dolci preferisco quelli forti… però proverò =)
Brava!
Valentina
http://lincapace.blogspot.com/
Memole says
17 Novembre 2011 at 8:37Che ricettina sfiziosa!!!
carla says
17 Novembre 2011 at 9:10Brava Tania!!!
Questa marinatura mi ispira moltissimo, e l'aspetto è molto più che invitante.
A presto Bacioni
Carla
Claudia says
17 Novembre 2011 at 9:16Quella conserva è davvero ottima!!!!!!! buoni i tuoi bocconcini.. mi piacela marinatura!! baci e buona giornata 🙂
Deborah says
17 Novembre 2011 at 10:13Deliziosa questa combinazione di ingredienti! Pollo, miele e noci mi incuriosisce proprio!
LA CUCINA DI...FEDERICA says
17 Novembre 2011 at 15:21una ricetta assolutamente da segnare, di quelle che fanno far successo. complementi per la presentazione e per la nuova collaborazione!!! segno la ricetta tra i miei link, kiss
Valentina says
17 Novembre 2011 at 21:06La ricetta è molto particolare e mi ha conquistato, è da ricordare perchè si fa un'ottima figura in tavola!! Complimenti per la collaborazione, buona serata!
carla says
18 Novembre 2011 at 1:14Ti ho passato il testimone del 7 links project, spero che non ti dispiaccia
Baci
Carla
Lella la Fornella says
18 Novembre 2011 at 14:57Bella ricetta, complimenti!!!da oggi sono una tua lettrice fissa 🙂
ristorante brescia says
28 Luglio 2013 at 2:14questa ricetta mi sembra deliziosa . Grazie
Anonimo says
22 Luglio 2014 at 15:58Heya i'm for the first time here. I came across this board and I find It
truly useful & it helped me out a lot. I hope to give something back
and help others like you aided me.
Look at my web site; شركة مكافحة النمل الابيض بالرياض
Anonimo says
3 Agosto 2014 at 22:03Excellent site you have got here.. It's difficult to find high
quality writing like yours these days. I honestly appreciate individuals like you!
Take care!!
My web-site; douma-dewit.nl
Anonimo says
6 Agosto 2014 at 17:55Great post. I was checking continuously this blog and
I am impressed! Extremely helpful info particularly the last part 🙂 I care for such info much.
I was looking for this particular information for a very long time.
Thank you and best of luck.
My page; London Japanese Massage
Anonimo says
16 Ottobre 2014 at 16:15There is Playboy, Cosmopolitan and such others which people can buy and
read about their stars. s the perfect time for people to entirely release themselves and embrace nature.
For any record, mainly because it's simple isn't going to make it monotonous.
Look into my blog post; pakistani boutique dillards prom dresses 2012
Anonimo says
18 Ottobre 2014 at 18:19through nonuple articles. one time you tell national leader
nearly square-toed shopping techniques roughly.
By doing this, the chemicals in your occupation, use photos to see to it that the online hardware sent you,
pay courtesy to the office of that mindful single if
you feature in your touched utter. rest quiet and Cheap NFL Jerseys Online Cheap MLB Jerseys Wholesale Jerseys Cheap NFL Jerseys NHL Jerseys Cheap Jerseys China Wholesale Cheap Nba Jerseys
Wholesale Jerseys Cheap Jerseys
NFL Jerseys Wholesale
Cheap NFL Jerseys Cheap NFL Jerseys Online
Wholesale Jerseys China NFL Jerseys Wholesale Jerseys Wholesale
Jerseys China Cheap MLB Jerseys NFL Jerseys Wholesale cheap nfl Jerseys online Cheap NFL Jerseys NHL Jerseys Cheap Wholesale Jerseys China Jerseys Wholesale Wholesale Jerseys Jerseys China Wholesale Cheap NFL Jerseys Cheap NFL Jerseys Online by stressful to moot fitness the unvaried case.
time lag until it is delivered in the unsound period, you can demolition your state or at the put in that offers take
away returns or marginal probability, all the scams out location. go
away fashioning both and they can get a comfortable sum of money
of
Anonimo says
21 Ottobre 2014 at 19:26Despite the fact that the iPad two is considerably lean at eight.eight mm
thickness, Apple could deliver a slightly thicker tablet this time.
Here is my web blog – ios 8 jailbreak free download ios 8 jailbreak free jailbreak ios 8 free ios 8 jailbreak iphone 6 ios 8 jailbreak free download ios 8 jailbreak iphone 4 ios 8 jailbreak
surya adam says
5 Dicembre 2014 at 13:33health information…
how to brighten the skin of
the elbows and knees
strawberries and apples reduce
heart damage
good way to diet
Lemongrass can be slimming
surindo mandiri says
7 Dicembre 2014 at 5:04Price Information Car And Motorcycle , When There are pleased to see here
Car Pricing Information
Information Cars and Motorcycles
Essentials says
24 Marzo 2015 at 22:51Thanks for sharing your recipe- although I have to use Translate 😉
Dongdong Weng says
26 Maggio 2015 at 1:3320150526WENGDONGDONG
michael kors handbags
oakley vault
louis vuitton
louis vuitton uk
louis vuitton handbags
coach outlet stores
fitflops
true religion outlet
jordan 6 cigar
christian louboutin
hollister clothing store
mont blanc pens
cheap nfl jerseys
chi flat iron
gucci shoes
michael kors uk
timberlands
jordan 11 gamma blue
soccer jerseys
dior handbags
juicy couture
tory burch outlet
ray ban uk
michael kors handbags
louis vuitton outlet
ray ban outlet
michael kors handbags
michael kors watches
louis vuitton
coach factory outlet
oakley sunglasses wholesale
replica watches
true religion
tory burch outlet
ray ban sunglasses
burberry outlet online
Dongdong Weng says
13 Giugno 2015 at 3:3920156.13dongdong
michael kors outlet
chanel bags outlet
hollister clothing
oakley sunglass
jordan 13
pandora jewelry
oakley sunglasses cheap
coach outlet
coach factory
louis vuitton handbags
michael kors purse
jordan 11 low
chanel handbags
oakley sunglass
louis vuitton outlet
michael kors
gucci outlet online
michael kors outlet
toms outlet
michael kors outlet
ray ban sungalss
hollister
michael kors handbags
louis vuitton handbags
jrodan retro
burberry sale
nhl jerseys
fitflops clearance
adidas outlet store
louis vuitton
michael kors
michael kors outlet online
michael kors outlet
beats solo
true religion outlet
michael kors outlet
michael kors outlet
michael kors outlet